Weichkäse aus Rohmilch

Nicht nur Joghurt, auch Käse gibt’s bei uns, manche naschen ihn gleich so. Knoferl und Gartenkäse haben es jetzt auch geschafft, sozusagen der Kas im Glas – wieder etwas weniger Plastikmüll!!
Besonders zu empfehlen, als Salatkäse, schmeckt zu jeder Jahreszeit einfach herrlich – mit Knoblauchbaguette mmhmm…